Mideniz almaz! GIDA, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı uzun bir aranın ardından taklit veya tağşiş yaptığı kesinleşen firmaları ve ürünleri açıkladı. Bakanlığın açıkladığı listede 173 firmanın 282 ürünü buluyor. Köftede domuz eti, pulbiberde boya, sucukta eşek eti, yoğurtta jelatin..

KÖFTEDE DOMUZ ETİ

Bir çok markada tek tırnaklı etine (at,eşek) rastlanırken, bazı firma ve restoranların domuz eti kullandığı ortaya çıktı. İstanbul Esenyurt’taki, bir restoranda Adana kıymasında, Tekirdağ Çorlu’da bir firmanın ürettiği kuru köfte ve sebzeli pişmiş köftede domuz eti tespit edildi.

Domuz eti tespit edilen bir diğer firma da Aydın’da üretim yapan bir sucuk üreticisi. Söz konusu firmanın ısıl işlem görmüş dana sucuğunda domuz etine rastlandı.

BOYALI PUL BİBER

Domuz eti ve tek tırnaklı etlerinin yanı sıra geçtiğimiz yıllarda devreye giren ve sucuk, salam, sosis gibi ürünlerde et karışımını engelleyen tebliğin de delindiği görüldü. Sadece dana eti ile üretildiği iddia edilen ürünlerde kanatlı etine rastlandı. Yine bazı restoranların kıymalarında sakadat tespit edildi.

Türkiye’nin en büyük gıda firmalarından birinin ‘Uzun sosis avantajlı’ paketinde ise ‘baş eti’ görüldü. Özellikle bazı zeytinyağı üreticilerinin de taklit ve tağşişe sıklıkla başvurduğu ortaya çıktı. Edirne’de üretim yapan bir yağ üreticisinin ‘riviera zeytinyağı’ olarak sattığı ürüne mumsu maddeler ve pirina yağı karıştırıldığı ortaya çıktı. Şanlıurfalı bir biber üreticisinin isot kırmızı pul biberinde ‘boya’ kullandığı ortaya çıktı.

Köftede domuz eti, pulbiberde boya, sucukta eşek eti, yoğurtta jelatin..

Köftede domuz eti, pulbiberde boya, sucukta eşek eti, yoğurtta jelatin..

Köftede domuz eti, pulbiberde boya, sucukta eşek eti, yoğurtta jelatin.. Köftede domuz eti, pulbiberde boya, sucukta eşek eti, yoğurtta jelatin..

Köftede domuz eti, pulbiberde boya, sucukta eşek eti, yoğurtta jelatin..

Köftede domuz eti, pulbiberde boya, sucukta eşek eti, yoğurtta jelatin..

Köftede domuz eti, pulbiberde boya, sucukta eşek eti, yoğurtta jelatin..

Köftede domuz eti, pulbiberde boya, sucukta eşek eti, yoğurtta jelatin..

Köftede domuz eti, pulbiberde boya, sucukta eşek eti, yoğurtta jelatin..

Köftede domuz eti, pulbiberde boya, sucukta eşek eti, yoğurtta jelatin..

Köftede domuz eti, pulbiberde boya, sucukta eşek eti, yoğurtta jelatin.. Köftede domuz eti, pulbiberde boya, sucukta eşek eti, yoğurtta jelatin..

Köftede domuz eti, pulbiberde boya, sucukta eşek eti, yoğurtta jelatin..

Köftede domuz eti, pulbiberde boya, sucukta eşek eti, yoğurtta jelatin..

 

Bir Cevap Yazın